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Collserola ahoga la restauración local por las restricciones

Collserola ahoga la restauración local por las restricciones

Las restricciones de acceso al Parc Natural de Collserola por el brote de peste porcina africana están golpeando con fuerza a la restauración y a otros negocios de la zona. Aunque los locales pueden seguir abiertos, la caída de visitantes ha reducido de forma drástica la actividad en Vallvidrera y en otros puntos del entorno, con varios establecimientos en una situación límite.

En Casa Trampa, en Vallvidrera, la bajada de clientela ha sido notable: antes servían entre 70 y 95 menús diarios entre semana y ahora hacen entre 35 y 55. Su responsable, Sílvia Baldellou, explica que en julio tuvieron que prescindir de una trabajadora y que no saben cuánto tiempo podrán resistir. También en la misma zona, la gelatería Uaaala! perdió tanto flujo de clientes que Lola Serrat acabó traspasando el negocio en septiembre.

La situación es parecida en Casa Juaco, en la carretera de Horta a Cerdanyola, donde los desayunos de tenedor de los domingos para ciclistas y deportistas han pasado de 150 o 200 a apenas una quincena. Elena Juanas señala que el negocio está trabajando con solo una parte mínima de su facturación habitual y que ya han reducido los días de apertura para contener gastos. En su caso, la incertidumbre sobre cuándo terminarán las restricciones complica incluso la planificación de compras y la gestión diaria.

El impacto también llega al quiosco-bar del parc del Laberint d’Horta, gestionado por Ana Maria Arias, cuya facturación se ha desplomado un 90% desde el cierre preventivo de los parques interurbanos con acceso a Collserola. Arias asegura que ha acumulado pérdidas de casi 50.000 euros y critica que, pese a poder abrir, no pueda trabajar con normalidad porque el parque permanece cerrado al público.

El Govern anunció en septiembre una posible “desescalada” de las restricciones hacia finales de año, pero considera prematuro levantar ya las medidas. Mientras tanto, desde ERC y el Ayuntamiento de Barcelona se ha pedido acelerar la reapertura y ofrecer apoyo a los negocios afectados. El alcalde Jaume Collboni se comprometió a reabrir Collserola lo antes posible para reducir el daño a comercios, restaurantes y vecinos.

Fuente: Línia

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